![]()
Užitočné odkazy
HOTEL KAMÉLIA
Tajovského 1991/1, Žilina
Rezervácie:
+421 948 235 725
rezervacie@penzionkamelia.sk
V zimnej sezóne Vám prinášame možnosť vychutnať si našu kuchyňu formou a la carte lístka aj pri rôznych akciách , posedeniach či rodinných oslavách.
Radi vám pripravíme menu na mieru podľa vášho výberu a postaráme sa o príjemnú atmosféru.
Všetky jedlá varíme na objednávku z čerstvých a kvalitných surovín.
Nechajte sa u nás rozmaznávať poctivou kuchyňou a doprajte si spoločné chvíle s priateľmi, rodinou a či kolegami.
Rezervácie príjímame telefonicky na +421 948 235 725 alebo prostredníctvom e – mailu: rezervacie@penzionkamelia.sk
Ďakujeme
SNACKY |
||
| Tapas 1, 7 tirolský špek, schwarzwaldská šunka, parmezán, ementaler, olivy, cherry paradajky |
200g |
14,90€
|
| Tatarák zo sviečkovice 1, 3 hovädzia sviečkovica Uruguay, zarobený a dochutený, hrianky s cesnakom a topinky |
150g |
22,90€
|
| Pikantné krevety na cesnaku, olivovom oleji a bazalke 1, 3, 4 taliansky chlieb |
100g |
13,90€
|
| Grilované kuracie krídelká 1, 3 marinované v sweet-chilli marináde, nakladaná zelenina, chlieb |
300g |
13,90€
|
| Hovädzie Carpaccio 1, 7 rímsky šalát, rukola, parmezán, sušené paradajky, kapary, panenský olivový olej, aceto balsamico, taliansky chlieb |
100g |
14,90€
|
| Náš domáci langoš 1, 3, 7, 10 s domácou tatarkou, kečupom, strúhaným syrom, smotanou podľa výberu |
150g |
9,90€
|
POLIEVKY |
||
| Paradajková s bazalkou 1, 7 parmezán, bazalkové pesto |
5,90€
|
|
| Špargľové kapučíno s pažítkou 7 |
5,90€
|
|
| Silný domáci vývar zo sliepky a hovädzinky 1, 9 mäso, koreňová zelenina, domáce rezance, petržlenová vňaťka |
5,90€
|
|
BESTSELLERS |
||
| Kurací steak 7 plnený baby listovým špenátom, medvedím cesnakom, podávaný so syrovo-grewy omáčkou, pečenými zemiakmi a grilovanou zeleninou |
200g |
16,90€
|
| Vyprážaný viedenský teľací rezeň 1, 3, 7, 10 zemiakový šalát s pažítkou |
200g |
21,90€
|
| Bravčové líčka na burgundský spôsob 9, 10 na omáčke z červeného vína a koreňovej zeleniny, so zemiakovým pyré, glazovaná mrkva a petržlen |
200g |
17,90€
|
| Vyprážaná kuracia šnicľa 1, 3, 7 kuracie prsia z kukuričného kuraťa |
150g |
12,90€
|
| Pikantná panvička rezančeky z hovädzej sviečkovice Uruguay, červená cibuľa, chilli, jazmínová ryža, zemiakové hranolky |
150g |
22,90€
|
| Kurací Gyros 7 zemiakové hranolky, jogurtové tsatsiki, paradajka, cibuľka |
150g |
14,90€
|
| Vyprážaný syr v chrumkavej strúhanke 1, 3, 7 kravský syr z lokálnej farmy, brusnice, domáca tatarka |
120g |
12,90€
|
JOSPER GRILL EXPERIENCEFire · Charcoal · Precision |
||
NAŠE STEAKY |
||
| Fillet beef steak hovädzia sviečkovica / Uruguay, Grain Fed |
200g |
29,90€
|
| Rib Eye Steak vysoká roštenka / USA Prime – Grain Fed |
300g |
34,90€
|
| Striploin Steak nízka roštenka / USA Prime – Grain Fed |
300g |
33,90€
|
| Striploin Wagyu nízka roštenka / Japonsko, Miyazaki, A5 |
200g |
59,90€
|
NA JOSPER GRILE VÁM PRIPRAVÍME AJ |
||
| Bravčové rebierka 3 spare ribs s Jack Daniel´s marinádou, hranolčeky, údená mayo |
500g |
17,90€
|
| Papa´s Burger 1, 3, 7 maslová brioche žemľa, hovädzí chuck-roll, slaninový chips, cheddar, karamelizovaná červená cibuľka, paradajka, slaninová majonéza |
150g |
14,90€
|
| Grilovaná pražma 3, 4, 7 čerstvá pražma z grilu, hranolčeky, chimichurri omáčka, miešaný šalát s parmezánom a citrusovým vinaigrette |
350-400g/1ks |
21,90€
|
| Grilované vykostené kukuričné kura ½ 3, 7 hranolčeky a coleslaw šalát |
cca 350g |
14,90€
|
OMÁČKY |
||
| Pfeffer 7 korenie, brandy, smotana |
50g |
2,90€
|
| Hríbová 7 demiglace, smotana, korenie, hríby |
50g |
2,90€
|
| Demi-glace tradičná silná mäsová omáčka |
50g |
2,90€
|
| Chimichurri bylinky, cesnak, olivový olej |
50g |
2,90€
|
| Tatárska omáčka 3, 7, 10 | 50g |
2,50€
|
PRÍLOHY |
||
| Pečené zemiaky s bylinkami | 200g |
3,90€
|
| Varené zemiaky s maslom a vňaťkou 7 | 200g |
3,90€
|
| Hranolčeky | 150g |
3,90€
|
| Jazmínová ryža | 200g |
3,90€
|
| Miešaný listový šalát 10 sezónne listy, paradajky, citrusová vinaigrette |
100g |
4,50€
|
| Restovaná sezónna zelenina | 200g |
4,50€
|
| Taliansky chlieb 1, 7 | 100g |
1,90€
|
ŠALÁTY |
||
| Vyprážaný encián v panko strúhanke 1, 3, 7, 8, 10 listový šalát, granátové jablko, mango, orechy, med, taliansky chlieb |
300g |
14,90€
|
| Caesar šalát s grilovaným kuracím mäsom 1, 4, 7 grilované kuracie prsia, rímsky šalát, cherry paradajky, cézar dressing, grilovaná slanina, grana padano, domáci chlieb |
300g |
14,90€
|
| Šalát s panko krevetami 1, 2, 3, 7 listový šalát, avokádo, mrkva, granátové jablko, mango, chilli dip |
300g |
17,90€
|
DETSKÉ JEDLÁ |
||
| Spaghetti s paradajkovou omáčkou a syrom 1, 3 | 200g |
7,90€
|
| Kuracie stripsy, hranolčeky, kečup 1, 3, 7 | 100g |
7,90€
|
| Kurací prírodný rezník s omáčkou, ryžou a hranolkami | 100g |
7,90€
|
SLADKÁ BODKA |
||
| Domáce Tiramisu v pohári s espumou z vaječného likéru 1, 3, 7 | 120g |
6,90€
|
| Čerstvé palacinky 1, 3, 7 s nutelou alebo slaným karamelom, coulis z lesného ovocia, šľahačka |
200g |
8,90€
|
| Čerstvé palacinky 1, 3, 7 so zmrzlinou, lesným ovocím, hoblinkami čokolády a šľahačkou |
200g |
9,90€
|
| Lávový čokoládový fondant 1, 3, 7 s gelatom z bourbon vanilky, coulis z lesného ovocia a domácou šľahačkou |
120g |
9,90€
|
Ďakujeme za návštevu a prajeme pekný deň! Penzión Kamélia s.r.o. si vyhradzuje právo zmeny cien!
Vedúci strediska: Marián Valica
Jedálny lístok je platný od: 1.3. 2026
Váha mäsa je uvedená v surovom stave
Alergény
Jedlá obsahujú tieto potraviny:
1.Obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich)
2.Kôrovce a výrobky z nich
3.Vajcia a výrobky z nich
4.Ryby a výrobky z nich
5.Podzemnica olejná – Arašidy a výrobky z nich
6.Sójové bôby (sója) výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8.Orechy a škrupinové plody (mandle, lieskové, vlašské, kešu, para, makadamové, pekanové a pistácie a výrobky z nich)
9.Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11.Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany (v koncentráciách vyšších ako 10 mg, ml/kg, l vyjadrené SO2)
13. Vlčí bôb (lupina) a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich